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湘乡市虞唐镇的会议室里，62岁的陈水清正在给种粮大户开展低镉水稻品种栽培技术培训，为来年打好粮食安全“保卫战”夯实基础。“这‘臻两优8612’，籽粒饱满，今年我们推广种植了40000亩，亩产干谷最高上到了1600斤，镉含量还不到国标的三分之一！” 这一幕，是这位退休农技专家“退而不休”的缩影，也是一位老党员用科技守护“舌尖安全”的生动注脚。
“不能让农民的汗水白流”——一位老专家的“粮安”初心
2023年8月，陈水清从湘乡市山枣镇综合农业服务中心主任岗位上退休，但他并未选择安逸，而是天天往田里跑。他发现，不少农户因缺乏技术，种粮效益低，更揪心的是，部分稻田因土壤镉超标，稻谷无法上市，农民辛苦一年却“颗粒难进仓”。
“镉超标不仅影响粮食安全，更关乎农民生计！”陈水清深知问题的紧迫性。早在2012年，他就参与过长株潭土壤修复治理，但效果有限。退休后，他决心从源头寻找突破——选育不吸镉或少吸镉的水稻品种。
凭借多年积累的人脉，他联系上湖南省农科院专家。2022年，他首次接触到湖南杂交水稻研究中心赵炳然团队培育的“臻两优8612”。该品种通过基因突变技术，能有效阻断镉元素向稻米籽粒的转移，且产量表现优异。陈水清如获至宝，立刻在育塅乡双桥村找到种粮大户杨志中，试种了5亩。
“试验田就是最好的说服力”——科技推广的“田间课堂”
试种成功了！2023年夏收，双桥村的测产结果显示：“臻两优8612”平均亩产湿谷1400斤，稻米镉含量仅为0.05mg/kg，远低于0.2mg/kg的国标。杨志中乐开了花：“这品种不仅产量高，米质还好，往年愁卖的稻子，今年粮贩子抢着要！真的要感谢陈水清老专家带来的高科技！”
陈水清抓住契机，开始了更大规模的推广。他深知，农民最信“眼见为实”。他带着种粮大户到试验田现场观摩，用对比牌展示普通稻与低镉稻的镉含量检测报告；他组织技术培训会，把复杂的基因技术讲成通俗的“种稻经”；他还创建了“湘乡农技服务群”，随时解答农户的疑问。
推广之路并非一帆风顺。起初，不少农户怀疑：“水稻天生喜镉，这不吸镉的品种能高产？” 陈水清就带着团队，蹲在田里手把手教：如何浸种消毒、何时施肥、怎样防控病虫害。今年，他指导的泉塘镇种粮大户彭建良种了112亩“臻两优8612”。8月16日，湘乡市农业农村局受陈水清的邀请，组织相关专家、乡镇农综中心代表、种粮大户代表、种业公司代表等对该早播早熟示范田进行现场观摩和机收实测：亩产干谷高达811.8kg，稻谷平均镉含量0.027mg/kg，创造了当地高产纪录。事实胜于雄辩，越来越多的农户主动找上门来要种子、学技术。
在陈水清及其团队的推动下，湘乡市低镉水稻推广面积从2023年的3.7万亩，增至2024年的5万余亩。2024年，又引进了晚稻品种“西子3号”，推广面积6000亩。2025年，又引进了高端长粒香稻“韶香100”，推广面积1.6万亩。面积占全市推广任务的80%。形成了早、中、晚熟品种配套体系，让农民有了更多选择。
“让好米卖出好价”——全链条服务的“湘乡模式”
陈水清深知，推广新品种只是第一步，解决“卖粮难”才是让农民安心种粮的关键。他指导湘乡市农益高农业发展有限公司，探索“订单农业”模式：公司与农户签订种植协议，提供种子、化肥等生产资料，并承诺保底价收购稻谷；同时，公司提供烘干、储存、加工服务，减少产后损失。
“以前稻谷晒不干，容易发霉，卖粮时还得看粮贩脸色。” 泉塘镇种粮大户彭建良说，“现在好了，农益高公司直接到田头收购，还提供烘干服务，我们省心多了！” 据测算，种植低镉品种并加入订单农业后，农户亩均增收300元以上。
这一模式，不仅鼓了农民的“钱袋子”，也稳住了地方的“米袋子”。过去，湘乡市财政每年需补贴因镉超标而无法销售的粮食，亏损近1000万元。如今，随着低镉品种的普及，这一负担大幅减轻。2025年，湘乡市进一步构建“政策+技术+服务”三位一体体系，安排专项补贴资金，为种植户提供减产风险保障。
“银发不褪色，余热映初心”——乡村振兴的“金色力量”
2024年，在陈水清的倡议下，湘乡市山枣镇银发人才工作站正式成立。他召集了12名退休的水稻、林业、果木专家，组成一支“银发技术服务队”。他们活跃在田间地头，从品种引进、技术指导到品牌打造，为乡村振兴贡献“余热”。
“看到农民脸上洋溢的笑容，看到金黄的稻浪在风中起伏，我觉得所有的辛苦都值了。” 陈水清望着眼前的丰收景象，眼神坚定。这位与土地打了半辈子交道的老党员，正用他的专业知识和赤诚初心，守护着亿万亩良田的丰收希望，也守护着亿万家庭的“舌尖安全”。
一粒“低镉稻种”，承载着科技兴农的智慧；一颗“为民初心”，诠释着共产党员的担当。陈水清和他的银发团队，正以“退而不休”的奉献精神，在广袤的田野上书写着新时代的“丰收答卷”。他们的故事，是“湖广熟，天下足”的生动注脚，更是科技赋能乡村振兴的璀璨篇章。
来源：湘乡市离退休干部服务中心
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