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“‘臻两优 8612’籽粒饱满，今年推广种植4万亩，亩产干谷超1600斤，镉含量还不到国标的三分之一！”近日，湘乡市山枣镇银发人才工作站的老专家们正忙着为种粮大户开展低镉水稻品种栽培技术培训，全力为来年粮食安全保卫战夯实基础。
粮食安全，源头是关键。湘乡市部分稻田曾因土壤镉含量超标，面临稻谷上市受限、种粮效益偏低的难题。深耕农业一线多年的山枣镇银发人才工作站站长陈水清，敏锐地抓住“品种”这一突破口，提出“从源头阻断镉污染”的工作思路，将低镉水稻选育推广列为工作站的核心任务。经过工作站调研筛选，“臻两优 8612”这一低镉水稻品种进入专家们的视野。该品种不仅能有效阻断镉向籽粒转移，还兼具高产优质的特性。为验证品种适应性，工作站率先在育塅乡双桥村开展试种，当年便取得亩产1400斤、镉含量仅0.05mg/kg的优异成绩，为大面积推广提供了扎实的实践支撑。
好品种要落地，技术服务得跟上。工作站创新构建“田间课堂 + 现场观摩 + 线上答疑”多维推广体系，让农户种得放心、种得省心。他们组织种粮大户走进示范田，用实打实的测产数据，打消大家“低镉难高产”的顾虑；开展常态化技术培训，将专业的栽培知识转化为通俗易懂的“种稻经”；建立线上服务群，及时解决农户生产中遇到的病虫害防治、水肥管理等难题。2025年，工作站指导泉塘镇种粮大户彭建良种植“臻两优8612”112亩，经实测，亩产达811.8公斤，镉含量仅0.027mg/kg，一举创下湘乡市水稻高产纪录。如今，湘乡低镉水稻推广成效显著。种植面积从2023年的3.7万亩，扩大到2025年的6.1万余亩，品种也从单一的“臻两优8612”，拓展到“西子3号”“韶香100”等晚稻品种，形成早中晚熟配套的品种体系。三年累计推广面积达15万亩，为镉超标稻田的安全高效利用开辟了新路径。
让农民“种得好”，更要“卖得好”。工作站积极联动农业企业，构建“订单农业”合作模式，企业免费提供优质生产资料，工作站全程提供技术指导，成熟稻谷由企业保底价收购，并配套烘干、加工等全链条服务。这一模式让农户亩均增收超300元，实现了“稳产”与“增收”的双赢。2025年，工作站进一步推动“政策+技术+服务”三位一体体系，为产业发展保驾护航。
山枣镇银发人才工作站退休老专家坚守为民初心，从品种引进、技术指导到产业搭建全流程赋能乡村农业，用专业余热扛起乡村振兴“金色力量”。未来，工作站将持续深耕一线，为守护粮食安全、赋能乡村振兴贡献更多银发力量。
来源：湘乡市离退休干部服务中心
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